菊花更盛,随着培养及选择技术的提高,菊花品种也大量增加,这是从而转为园林观赏的重要时期。在此期间的菊谱,对所栽的品种即以花色归类,并对花形也有较详细的记载。刘蒙的<菊谱>(1104年)是早记载观赏菊花的一本专著,记有菊花品种26个。“离骚>有“朝饮木兰之堕露兮,夕餐秋菊之落英”之句。北京有名的“菊花锅子”(即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤),清淡味美,菊花杯苗,更是别有风味。
菊花按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。杂草对菊花生长除直接于水分、养分、光线等之竞争,菊花,亦不利于菊花田间管理作业或容易滋生其它病虫害,故于菊花栽培过程中必须要予以适当之---。菊花象征久长:菊花在秋季开放,故为秋的象征,人们甚至把九月称“菊月”,因为菊与“据”同音,“九”又与“久”同音,所以菊花也用来象征长寿或长久;
菊花一直是民间长期流传的习惯,远从古代的京都帝王宫廷、官宦门第和庶民百姓,近至当今各城市的---,每年都在秋天举行菊花会、菊展和菊式等各种形式的赏菊活动。17世纪末叶荷兰商人将菊花引入欧洲,18世纪传入法国,19世纪中期引入北美。8世纪前后,作为观赏的菊花由传至日本被推崇为日本的图样。喜充足阳光,菊花盆栽苗,但也稍耐阴。较耐干,忌积涝。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水---的沙壤土。花期低夜温17℃,开花期(中、后)可降至15-13℃。这样如此返复的遗传重组合和性状的分离,新性状就越来越多。在这个过程中,有意识的人工杂交和随机的自然选择都可以同时出现或交替发生。无论推测和实验,都是试图把菊花的来源落实于该属的某一个或某两个种上,并且试图---,在这些浩瀚的品种中,哪一个品种为原始,即是说,想找出原始的菊花品种。
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